|
روزه از نگاه دانشمندان
چهارده قرن پيش، زمانى كه جهل سرتاسر حجاز را فرا گرفته بود پيامبر گرامى اسلام
صلى الله عليه وآله فرمود: «صوموا تصحوا؛ روزه بگيريد تا تندرست شويد» و فرمود: معده خانه هر دردى است،
و پرهيز و اجتناب (ازغذاهاى نامناسب و زياده خورى) اساس و راس هر داروى شفابخش است.
دانش بشرى در اين چند سال متوجه نقش مهم روزه در تامين سلامت انسان شده است از اين
روى در كشورهاى مختلف كلينيك هايى تشكيل شده است كه مبناى درمان آنها روزه است و تاكنون از اين طريق بيماران زيادى شفا يافته اند. اينك با چند كلام از دانشمندان كه
عمق كلام پيامبرصلى الله عليه وآله را آشكار مى كند، آشنا مى شويد.
1.دكتر الكسيس كارل؛
«با روزه دارى قند خون در كبد مى ريزد و چربيهايى كه درزير پوست ذخيره شده اند،
پروتئين هاى عضلات و غدد، و سلولهاى كبدى آزاد شده به مصرف تغذيه مى رسند.»
2. دكتر ژان فروموزان؛
«وى معالجه با روزه را به شستشوى احشاء تعبير مى كند كه در آغاز روزه دارى، زبان
باردار است ... كه پس از سه چهار روز بو برطرف مى شود، اسيداوريك ادرار كاهش مى
يابد، و شخص احساس سبكى و خوشى خارق العاده مى كند. در اين حال اعضاء هم استراحتى
دارند».
3.دكتر تومانيانس؛
«فايده بزرگ كم خورى و پرهيز از غذاها، در يك مدت كوتاه، آن است كه، چون معده در
طول مدت يازده ماه مرتب پر از غذا بوده و در مدت يك ماه روزه دارى مواد غذايى شكم
خود را دفع كند و همين طور كبد كه براى حل و هضم غذا مجبور است دائما صفراى خود را
مصرف كند، در مدت سى روز ترشحات صفراوى راصرف حل كردن باقى مانده غذاى جمع آورى شده
خواهد كرد.
دستگاه هاضمه در نتيجه كم خوردن غذا، اندكى فراغت حاصل كرده و رفع خستگى مى كند،
روزه، يعنى كم خوردن و كم آشاميدن در مدت معينى از سال و اين بهترين راه معالجه و
حفظ تندرستى است، كه طب قديم و جديد را از اين حيث متوجه خود ساخته است، مخصوصا
امراضى را كه بر دستگاه گوارش به خصوص كليه و كبد عارض مى شود و به توسط دارو نمى
توان آنها را علاج كرد، روزه به خوبى معالجه مى كند، چنانچه بهترين داروها براى
برطرف ساختن سوء هاضمه روزه گرفتن است. مرض مخصوص كبد نيز كه موجب «يرقان » مى گردد
بهترين طريق معالجه اش روزه گرفتن است، چه آنكه ايجاد اين مرض اغلب اوقات به واسطه
خستگى كبد است كه در موقع زيادى عمل و فعاليت، نمى تواندصفراء را از خون بگيرد.»
4. دكتر گوئل پا؛
45 درصد بيمارى ها از تخمير غذا در روده است كه همه باروزه اصلاح مى گردد.
5.دكتر آلكسى سوفورين؛
«جسم به هنگام روزه به جاى غذا از مواد داخلى استفاده مى كند و آنها را مصرف مى
كند، و مواد كثيف و عفونى كه در جسم هست و ريشه و خميره بيمارى هاست، از بين مى رود
و به اين طريق روزه سبب بهبودى همه بيمارى هاست. از اين رو جسم خود را به وسيله
روزه از داخل نظيف و پاكيزه كنيد.»
6. دكتر كارلو؛
«هر شخص بيمار بايد در هر سال مدتى از غذا پرهيز كند؛ زيرا مادامى كه غذا به تن مى
رسد ميكربها در حال رشداست، ولى هنگامى كه از غذا پرهيز كند، ميكربها روبه ضعف مى
روند... روزه اى را كه اسلام واجب كرد، بزرگترين ضامن سلامتى تن است.»
7. دكتر رو؛
«روسيك اسوجى تعداد زيادى از بيماران مبتلا به سفليس شديدرا بهبودى بخشيد و تنها
داروى وى امساك و روزه بود.»
8 .«بنديك » دانشمند فيزيولوژيست:
«يك دوره روزه سى و يك روز است ...
در اين مدت در تركيب خون هيچ گونه اختلاطى به هم نرسيده و آن نورى كه در بعضى از
روزه داران ديده مى شود، يك حالت جوانى و نشاطى است كه براى روزه داران رخ مى دهد».
9. «اوتو بوخنگر»؛
وى تحقيقات جامعى پيرامون اثرات روزه انجام داد و باتشكيل كنفرانسى در يك كنگره
پزشكى نتاج آن را اعلام كرد، متن اين كنفرانس كه به صورت كتاب و به شش زبان از طرف
كلينيك اين دكتر انتشار يافت، با استقبال فراوانى روبرو شد.
وى مى گويد: «اكثر بيمارى هاى حاد و مزمن را مى توان به وسيله روزه بهبودبخشيد، يا
از شدت آنها كاست.» وى مى گويد: به هنگام روزه، بدن بيمار پست ترين مواد را از
سراسر بدن جمع آورى كرده و مى سوزاند، نيروهاى نوسازى بدن انسان به هنگام روزه فعال
مى شوند و تصفيه و ترميم بافتها را شروع مى كنند... در مدت پنجاه سال كه از تاسيس
«كلينيك اوتو بوخنگر» مى گذرد، بيش از پنجاه هزار بيمار دراين كلينيك توسط روزه
درمان شده اند.
10. دكتر عبدالعزيز اسماعيل پاشا؛
براى معالجه در موارد زير از روزه استفاده مى شود.
الف) در مورد اضطراب مزمن امعاء و هنگامى كه مقرون با تخمير مواد زلاليه ومواد
نشاسته اى باشد. در اين موقع روزه، مخصوصا از جهت نياشاميدن آب ميان دوخوراك و
ايجاد فاصله طولانى نوبت هاى غذا، علاج قطعى است و اين خصوصيات در مورد روزه ماه
رمضان كاملا رعايت شده است.
ب) هنگام زياد شدن وزن كه ناشى از كثرت خوراك و كمى حركت باشد. در اين موردروزه با
رعايت اعتدال در غذا، افطار و اكتفاء به آب هنگام سحر از هر قسم معالجه اى مفيدتر
است.
ج) زيادى فشار خون.
د) مرض قند.
ه) در مورد التهاب حاد و مزمن كليه كه مقرون با ترشح و تورم باشد.
و) در مورد امراض قلب كه توام با تورم باشد.
ز) التهاب مزمن مفاصل، خصوصا وقتى كه توام با امراض چاقى باشد بطورى كه غالب زنها
پس از سن چهل سالگى به بعد به آن مبتلا مى شوند. در اين باره ديده شده است كه در
ماه رمضان اين مرض به درجات خفيف تر از موقعى است كه برق و خون گرفتن و ادويه و
تمام مسائل طب جديد به كار برده مى شود.
11. دكتر كارلو؛
چون امراض زياد شده اند، خود را ناگزير مى بينم كه هم وطنان خود را نصيحت كنم و
آنها را بوسيله دوايى مؤثر كه در دسترس هر فقير و ثروتمندباشد، راهنمايى كنم و اين
همانا روزه اى است كه محمدصلى الله عليه وآله در جزيره العرب تشريح نمود.
12. دكتر آندره پاسك؛
وى ضمن سودمند شمردن روزه براى بيماريها مى گويد: درصورت وجود ناراحتيهاى وخيم چشم
(ورمها، ورم شبكيه، ورم بافت ملتحمه، آب مرواريدو آب سبز) روزه حتما ضرورى است.
13. دكتر آلن مويل؛
روزه چهار فايده عمده زير را در بر دارد:
1. مانع تجمع مواد سمى مى شود.
2. باعث استراحت دستگاههاى گوارش مى گردد.
3. به وسيله روزه بدن انرژى خود را صرف دفع سموم مى كند.
4. نيروى حيات تحريك مى شود تا مواد زايد دفع گردد. |
